德国的农产品里面有很大比例的是动物产品，这些动物产品之所以能够有这么好的一个产量，首先是一个育种，第二是农业的技术，第三是兽医的技术，还有马，德国也是非常盛产马。德国有2270万只宠物，中国有1.68亿只宠物，但是我们要看一下平均人口，德国只有8000万人口，中国有14亿人口，相当于德国是每3.5个人，就相当于每一个家庭就会有一只宠物，中国的话宠物数量可能是相对来说减半，但也不算少了。

德国每年有30亿欧元消费在宠物身上，中国2017年有1470亿人民币的宠物消费，如果你算平均每只宠物的消费，你会发现中国的每只宠物消费和德国每只宠物消费是差不多的。

欧美兽医的医疗模式，有小诊所或者是家庭医生，能够解决日常大多数的疾病、日常疾病、打疫苗、驱虫这些简单的事情。一些小的手术、绝育手术、软组织手术、伤口处理、上吐下泻，呼吸道这些他们都能解决。还有监场兽医，就是专门给大动物看病的。每个猪场它都会有猪场兽医，一个兽医诊所，它会覆盖几个养猪场或养牛场，负责整场内的整体的健康和卫生水平。

如果碰到小诊所或者监场的兽医，他不能解决的比较复杂病例，就会有个转诊制度会往上级转诊，那会专门到转诊医院或者专科医院或者是大学综合医院。

一个典型的兽医的小诊所的规模，一般来说在民宅里面，真的就是一个普通的居民住宅，我们可以看到有一个诊疗室，一个候诊室，一个诊疗室，一个x光室，还有一个很小型的化验室，还有休息室，只有一个医生和一个护士。另外一个诊所，诊所规模就更大一点，有两个医生，有两个护士，只做一些比较日常的诊断工作，甚至他们会带手提式的x光机或者手提式的B超机，每天就开车去处理农场的一些问题。

有动物生病需要做手术，大动物直接在农场里面直接做手术，在现场做手术，条件是比较艰苦，完全按照手术的无菌操作。

上面右下角的那张图片一个乌龟在做CT，这是我们大学医院的手术室，那也可以看到是非常专业的手术室，会有专门配一个麻醉医生，在角落里面做麻醉监控。

大动物同样也有手术。左上角的图片是一个奶牛剖腹产手术，从侧面切开来，小牛已经拿出来，把子宫缝好塞回去，肚子缝上就好了。

右上角的图片，这是羊驼，我们在进行采血，但它的采血是比较困难，因为他的血管的长相和普通的动物长相不太一样。左下角的图片，这是鸟医院救助的一个动物，叫白冠，它是比较年轻的冠，它的翅膀骨折了被人捡到送到医院来。右下角的图片中是蟒蛇，我们在给它喂老鼠吃。

这是我们大学医院的化验室的照片，它其实有三间房间，这里有一间，隔壁两边还有两间小的，你可以看到它机器是比较全的，血常规、生化显微镜什么都有，大多数检测可以自己做，但是仍然会有一些很比较冷门更精确的诊断的一些检测。

核酸检测会送到中央实验室。中央实验室的设备，我们可以看到都是那种流水线。纳博科临对S50很感兴趣的一个原因就是他们每天要收到100个尿液样本，如果全部用人工镜检是一个很大的人工工作量。

除此之外还有大学医院，比如有微生物研究所、食品研究所、病毒研究所、寄生虫研究所，大学研究所也承接各种医院和诊所寄过来的样本，但同时大学研究所还有科研项目。

兽医的学习制度。德国兽医专业是一个限制专业，德国有高考分数到一定程度要非常好的分数的时候才可以去申请兽医的专业。

德国有5所主要兽医学大学。汉诺威兽医学院是德国非常有名的一个学院，它不属于大学，就是一个单独的学院；莱比锡也是一个非常老牌的兽医；柏林自由大学，是在二战以后两德分立的时候，由逃到西柏林的那一批学者自己办的，学术力量还是比较强的。

德国兽医学习制度。人医、兽医、牙医、药剂师和法律，这几个专业是要国家考试。为什么叫国家考试？因为整个学习过程你要经历前期考试、中期考试和末期考试，任何一次考试你只要任何一门课三次没有过，你就要退学。

课程安排。五年半里面有一整年的时间全部是在实习的，半年是自己去找诊所或者医院实习。还要求要在兽医局、食品卫生部门以及屠宰场实习。另外半年是在大学的大学医院里面进行轮转，这样保证出来理论知识和实践知识不脱节。

这是我们大学的教室和解剖课。我们还有一次专门做了一个马的解剖，买了一个实验用的马，进行安乐死以后，现场做解剖，每个人都可以进去摸里面的结构。在德国，兽医专业被评为大学生耗时最长的一个专业。

教科书基本上都是有这么厚的，老师只是给你一个书单，上课是用PPT讲义，自己得去把这些书全部看完，因为考试全部是口试，考试老师很有可能就拿了一块这样的骨头，或者他给你一个主题，让你去讲一段关于某一个疾病的认知，他中间会停下来会挑刺，会来问你一些问题。

这个是我们的大动物的一些轮转的照片，我觉得最美好的时候是在产科医院，你可以照顾新生的小动物，新生的小马，新生的小牛，那会感觉非常温馨。

       德国的大多数人都是做的临床兽医工作，这么多兽医里面多数人做的是临床的工作，临床工作里面包括大动物，小动物、马，还有混合性诊所，农村的兽医要求非常高，你要会看牛、猪、猫、狗和马，农村养马还特别多。

临床的收入上面，猪兽医、鸡兽医收入是最高的，接下来是牛兽医，接下来是宠物兽医，马兽医是最穷的，其实更穷的是动物园。

除了临床兽医之外，毕业以后还可以去做科研，可以去读博士，可以在大学里面做教研，可以去医疗公共卫生领域工作，就是兽医局，可以去企业工作，制药器械、检测、食品、饲料还有各种服务性的。

兽医的女性比例会越来越高，以前兽医主要是男的，但是到了2008年的时候，女兽医的数量已经超过男兽医了，现在兽医学院里面女生数量也是超过男生了。

这个是我们当时给学生做讲座的时候，我给学生写的一段话，是模仿《权力的游戏》里面守夜人的誓言写的，“我是斩断病痛的利剑，动物生命的守卫，抵御疫情的烈焰，揭开病原的光线，唤醒消费者的号角，守护畜牧业的坚盾。我将生命与荣耀献给动物医学，今夜如此，夜夜皆然。"

我们兽医对自己要有一个使命感，我们要去改变它，我们要主动去改变现状，我们对自己有一个职业的荣誉感，对自己职业有一个职业的尊严和职业的道德的判断。

那么今天我们的课就讲到这里，谢谢大家聆听。